昨日大きなゴーヤを頂きました。
左のゴーヤはとても大きいです。
小さいのを2本使って「ゴーヤの佃煮」を作りました。
中の種とワタを取って
薄く切ります。
砂糖と醤油と顆粒だしと酢を入れて煮詰めます。
好みの味になるように煮詰めて白ごまを振りかけます。美味しですよー。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊午後は車を走らせてファーマーズガーデンへ直行。
ガーデンの敷地内ですがブドウが栽培されています。
今日買ったものです。
じゃがいも（北あかり）パプリカピーマンモロッコインゲン（これ大好き）華宝というリンゴ（今は津軽が出てきています）
お安く買えました。
ブドウが出始めましてシャインマスカットが並び始めました（高い〜〜）
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