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おけさ柿

新潟の小杉農園さんより、おけさ柿を購入しました。

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「秘密のケンミンSHOW」で紹介されたそうです。

おけさ柿は形が偏平で、渋柿であるが種がないのが特徴です。
渋抜きによって、甘柿にはない柔らかい肉質となり、とろけるような甘さが味わえます。



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by apricot2011 | 2017-11-17 23:11 | お得情報 | Comments(0)
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